ينضج Tuber borchii أو ما يُعرف أيضًا بـ ”بيانشيتو“ من فبراير إلى أبريل وغالبًا ما يُخلط مع الكمأة البيضاء الفاخرة. يتميز بسعره المعقول، ولكنه يمتلك رائحة مميزة تحتوي على الثوم والمكسرات. يتراوح لونه من الأبيض المائل إلى البني، وهو مثالي للاستخدام في الأطباق الطازجة أو المطبوخة مع الزبدة أو الكريمة أو البيض.
Bianchetto, Marzuolo(Tuber Borchii Vitt)
0,00 €
كمأة بيضاء ربيعية برائحة قوية ونكهة حلوة ومرّة.
Προσθήκη στο καλάθι
غير متوفر في المخزون
كن أول من يقيم “Bianchetto, Marzuolo(Tuber Borchii Vitt)”
المراجعات
لا توجد مراجعات بعد.